Одним из важнейших параметров при производстве молочной продукции является жирность. Чтобы точно измерить данный показатель, специалисты используют бутирометр. Компания «ЭкспертЦентр» предлагает приобрести данное оборудование по выгодной цене. В нашем интернет-магазине Вы сможете купить бутирометры для:
- молока;
- сливок;
- пахты.
Принцип работы и основные характеристики
Устройство для измерения жирности состоит из стеклянной трубки и помещенной внутрь шкалы. Молоко в строго определенном количестве (11куб.см) заливают внутрь, далее туда же добавляют серную кислоту (10куб.см) и изоамиловый спирт (1куб.см). Чтобы получить достоверные сведения, необходимо соблюдать точные пропорции. Далее жидкости, находящиеся внутри жиромера, необходимо взболтать.
Если измерения производятся в лабораторных условиях, то аппарат с исследуемым образцом помещают в центрифугу. В процессе вращения все компоненты, входящие в состав молока, растворятся, останется только жир, количество которого можно будет измерить благодаря расположенной внутри прибора шкале.
В продаже имеются устройства, позволяющие исследовать не только молоко, но также сливки и пахту. Массовая доля жира в этих продуктах гораздо выше, чем в молоке, поэтому их шкалы имеют другую цену деления и диапазон измерения. Если Вас заинтересовали характеристики из этих приспособлений, получите дополнительную информацию у наших консультантов по телефону или в одном из наших офисов в Москве.
Реализуемую у нас продукцию (посуда, контрольно-измерительные приборы и т.д.) наши специалисты отбирают с особой тщательностью, учитывая эксплуатационные особенности, используемые материалы, производителей и т.д.
Чтобы быстро и точно измерять жирность молочных продуктов, закажите бутирометр в интернет-магазине «ЭкспертЦентр». У нас Вы найдете много полезного оборудования, применяемого на предприятиях пищевой промышленности, в сельскохозяйственной деятельности и сможете приобрести все необходимое, сделав один заказ. Забрать оплаченный товар можно у нас в офисе (самовывоз - бесплатно) или выбрать курьерскую доставку.