Тест-пластина Salmonella
Цена – 4 100 ₽
Рассчет доставки
Выберите курьерскую службу и рассчитайте стоимость доставки товара
Краткие характеристики
тест-система предназначена для обнаружения и подсчёта количества бактерий рода Salmonella в продуктовых изделиях. Загрязнение продуктов пищевыми микроорганизмами часто происходит на стадиях переработки и транспортировки. Источником наиболее распространённого инфицирования служат куриные яйца. Бактерии Salmonella способны вызывать серьёзные токсикоинфекции, нередко заканчивающиеся летальным исходом. Именно поэтому критически важно своевременно выявить присутствие патогенных бактерий, чтобы предотвратить риски, угрожающие здоровью населения.
Что означают результаты исследований?
— Отрицательный результат: подтверждение отсутствия угрозы от продукта и технологии производства.
— Положительный результат: свидетельствование о наличии бактерий Salmonella, что создаёт опасность для здоровья конечного потребителя.
Описание системы тестирования
Тестовая система представлена пластиковым контейнером с поверхностью, покрытой специализированной питательной средой (XLD agar) для выращивания колоний бактерий рода Salmonella.
Инструкция по проведению анализа
Подготовка образцов
Перед началом процедуры следуйте рекомендациям, изложенным в специализированных нормативных документах.
Последовательность действий:
- Аккуратно откройте крышку контейнера, стараясь избегать контакта с поверхностью агара.
- Для жидкостей: равномерно распределите жидкость по поверхности агара (следуя инструкции ГОСТ ISO 11133-2016). Дайте излишкам влаги испариться или удалите её, используя чистую фильтровальную бумагу.
- Плотно закройте контейнер крышкой и поместите его в тёмное место, защищённое от солнечных лучей.
- Инкубируйте пробы при температуре +35°C в течение 48 часов.
Интерпретация полученных результатов
Исследования проводятся в соответствии с государственным стандартом ГОСТ 31659-2012 («Методы выявления бактерий рода Salmonella»).Через 48 часов проводят оценку результата. Обнаружение сероводорода осуществляется благодаря реакции тиосульфата натрия и железных солей (III), результатом которой является образование черного сульфида железа. Это проявляется визуально как черные колонии на красной питательной среде.
Колонии, окрашенные в черный цвет, указывают на возможное присутствие бактерий рода Salmonella. Идентификация подозрительных культур должна проводиться посредством специальных биохимических и серологических тестов. Если возникают сомнения относительно характеристик выросших колоний, рекомендуется направить материал в сертифицированную лабораторию для дальнейшего изучения и подтверждения бактериальной природы найденных штаммов.
Тест-пластина на определение Сальмонелл Salmonella
Название модели Тест-пластина Salmonella 20 тестов
Срок годности в днях 90
Цвет товара прозрачный
Количество в упаковке, шт. 20
Вес товара, г 191
Страна-изготовитель Россия
Упаковка Картонная коробка-
в упаковке - 20 тестов









